Delicatessen/Recetas

Hacer compota de manzana es muy fácil

Es fácil y sana, os lo dice Un Chef Lunático. Necesitamos:

– 3 manzanas ecológicas muy picadas

– un vaso de agua

– media cucharada de canela molida

– miel o azúcar al gusto (opcional)

Metemos las manzanas picadas con el agua y la canela en una olla y lo llevamos a ebullición. Ponemos el fuego al mínimo y tapamos hasta que las manzanas estén totalmente deshechas , más o menos 20 minutos. Endulzamos con miel o azúcar si queremos y dejamos enfriar.

Podemos acompañar un pollo asado con esta rica compota de manzana o preparar unos crepes como postre con este relleno. Fácil ¿no?

compota de manzana casera

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